Das Weltladen Team stellt vor:
In einem Klima von Korruption, Rechtlosigkeit und Gewalt bauen rund 70 Frauen diese hochwertigen Kaffees an. Die hohe Qualität ihrer zertifizierten Bio-Kaffees und die damit verbundenen guten Vermarktungsmöglichkeiten bilden die Grundlage von mehr Lebensqualität und Unabhängigkeit.
Dabei sind für die Kaffee-Bäuerinnen folgende vier Aspekte wichtig:
1. Stärkung der Kooperative durch ständige Verbesserung der Produktionsprozesse.
2. Nachhaltige Produktion durch bessere Nutzung der Plantagen und Anwendung von umweltfreundlichen Methoden.
3. Direkte und solidarische Vermarktung ohne Zwischenhandel
4. Kollektive Infrastruktur und gemeinsame Nutzung der zur Verfügung stehenden Arbeitsmittel.
Wir meinen: ein politisches Ausrufezeichen für Emanzipation!
Der Rohkaffee von Aprolma zeichnet sich durch seine besondere Qualität aus. Er besitzt eine Fruchtigkeit, die auch bei kräftigen, dunklen Röstungen eine hohe Lebendigkeit mit sich bringt. Die Las Chonas Bio-Kaffees werden bei Café Libertad in Hamburg als Single-Röstung verarbeitet und sind in Trier exklusiv im Weltladen erhältlich.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 11:00 – 18:00 Uhr
Samstag 11:00 – 15:00 Uhr
https://www.cafe-libertad.de/frauenkooperative-aprolma
Foto: Café Libertad, Hamburg